良い天気の中、月一回の染色コースの日。
今日は、これから六月まで染色に適した”ふき”の葉による染色です。
近所でいただいたふきの葉を煮だし染色、茎の方はもちろん、じゃこと炒め煮にもう一品は結びこんにゃくと焼き豆腐との煮物に・・・。
染色コースの皆でいただきました。
大変、おいしくいただきました。

他に、先月やはり近所でケヤキの木と杉の木を切りましたので、その樹皮をいただき、乾燥させていたもので染色をしました。
色は、けやき、杉とも似たような色が出ました。

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